| Origine | Japan |
|---|---|
| Valeurs nutritionnelles (100g) | dÉnergie (kJ) : 662 |
Miso rouge de riz complet « Genmai Aka » biologique (300g)
1150 XPF
Ce miso rouge est élaboré à partir de soja biologique et de riz complet, selon une méthode traditionnelle transmise de génération en génération par les maîtres du miso. Naturellement fermenté et non pasteurisé, il est riche en enzymes vivantes bénéfiques pour la digestion. Sa saveur riche et pleine apporte profondeur et caractère à une grande variété de plats. Idéal pour les soupes, il rehausse également les sautés, marinades, sauces, dips et vinaigrettes avec un goût unique et concentré.
SES P'TITS +
Naturellement fermenté et non pasteurisé: riche en enzymes pour favoriser la digestion. - Méthode traditionnelle : fabriqué sans produits chimiques ni additifs pour préserver sa qualité authentique.
- Riche et savoureux : parfait pour les soupes, sautés, marinades et sauces.
UTILISATION
À conserver dans un récipient hermétique, au frais et au sec.
INGRÉDIENTS
SOJA entier*(47%), riz brun*(33%), sel de mer, eau, Koji (Aspergillus Oryzae).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Contient : SOJA
Traces possibles : GLUTEN
