Origine | Inde |
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Valeurs nutritionnelles (100g) | Énergie (kJ) : 743 |
Gomme de guar biologique (100g)
950 XPF
La gomme de guar bio est un épaississant naturel et polyvalent, souvent utilisé dans les préparations sans gluten. Elle permet d’améliorer la texture des pâtes, sauces, et desserts en apportant une consistance plus homogène. Issue de la graine de guar, elle est appréciée pour ses propriétés gélifiantes et stabilisantes, tout en étant facile à intégrer dans vos recettes culinaires.




SES P'TITS +
Epaississant naturel : améliore la texture des préparations sans gluten.
Facile à utiliser : idéale pour les sauces, pâtisseries et desserts.
Propriétés stabilisantes : aide à homogénéiser les mélanges.
Alternative saine : un ingrédient naturel pour améliorer vos recettes.
UTILISATION
À conserver dans un récipient hermétique, au frais et au sec.
INGRÉDIENTS
Gomme de guar*
(*Issus de l’agriculture biologique)